不用烤箱的双皮奶

分类:微波烤箱浏览量:811发布于:2021-06-16 15:32:31

不用烤箱的双皮奶

双皮奶具体做法:1、牛奶960ml煮开(牛奶要选全脂的,有说买纯奶的,但我是买的鲜奶,小火煮)2、将牛奶倒入碗里待凉--但儿子没经验,用煮奶的碗直接凉着,后为了保护第一次的奶皮就再没法再换碗了.3、另取一碗打入蛋清2只,放少许糖(我这960g奶配4勺糖),打散4、牛奶待凉,表面结了奶皮5、掀起奶皮一角,把牛奶倒入蛋清中(注意哦,不要把奶皮弄破,要把它还留在碗底一层)6、将蛋清和牛奶混合均匀(多打),把混合物倒入刚才底层有奶皮的碗中,这时碗底的奶皮会自己浮起来7、盖上保鲜膜,上锅蒸二十分钟就ok了

正常的来说,没有人会用微波炉和烤箱做双皮奶的.双皮奶是蒸的. 材料 500ml牛奶(就那种纸盒装的光明牛奶就行了,不能太淡),鸡蛋2到3只;白糖若干(视口味而

双皮奶可以,从下厨房和豆果美食里都有

甜品,也叫甜点,是一个很广泛的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水.甜品的种类十分多样,以下的全部不用烤箱来做,是用蒸、煮、炖等方式做成.豆类的有红豆沙、绿豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水;牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶.还有银耳炖木瓜、芝麻汤圆、 养颜西米露、黑糯米等等.

一、巧克力方块饼干蛋糕 材料 原料:材料A:马里饼干200g 牛油..125g 烤香杏仁片..50g 烘焙用巧克力.250g 材料B:烘焙用巧克力..100g 做法

告诉你哦!想要做甜点,一点水果都不加是不可能的,你想想,满嘴的奶油或者黄油蛋清调成的配料,多腻啊!稍微有点应该不要紧吧!何况是我这次给你推荐的只有两三

一点影响没有.我也 没有用锡纸,烤熟了蛋 挞,味道还不错.

双皮奶的做法详细介绍 菜系及功效:时尚饮品 双皮奶的制作材料: 主料:牛奶,鸡蛋,糖 教您双皮奶怎么做,如何做双皮奶才好吃1、先把牛奶倒入锅中用中火煮沸,一

我说的不是QQ果冻.材料:山药,山楂,制作方法:将山药蒸上35分钟,要使山药蒸烂.在挑选山药的时候,要选毛比较长一点的.蒸好后把它放入食品袋,压粉碎,压成饼状.用保鲜膜将山药卷成长方形的样礌乏辟何转蛊辨坍玻开子.将山楂放入,好.切成块状,如寿司

不用蒸的双皮奶做法.1 将牛奶倒入大碗中加入糖适量 放入微波炉中低温加热2 将蛋清打散 3 将牛奶倒入打好的蛋清中 搅拌 使牛奶蛋融合 4 将蛋奶液放入器皿中 放入微波炉先高火加热三分钟 中火加热三分钟 成为固态 即可